资源类型：
文章类型：
机构：
[1]河北职工医学院卫生系
[2]河北职工医学院附属医院
河北大学附属医院
出处：
关键词：
幼儿
营养
调查
摘要：
调查某幼儿园3～5岁幼儿膳食及营养状况,幼儿粮谷类食品、蔬菜、蛋类摄取量不足;维生B2、钙摄取量各占供给量标准的28%、20%;舌炎检出率达78%,87%的幼儿综合营养状况良好.认为幼儿平衡膳食的实现受膳食调配、烹调制作、食欲等因素的限制.
第一作者：
第一作者机构：
[1]河北职工医学院卫生系
推荐引用方式(GB/T 7714)：
马立新,田东岩.保定市某幼儿园幼儿营养状况调查分析[J].预防医学文献信息.1997,(2):180-181.
